古早味台式蛋塔，皮無鹽奶油120，糖粉45克奶粉15克鹽少許，中筋麵粉200克，蛋黃一個...

古早味台式蛋塔，皮無鹽奶油120，糖粉45克奶粉15克鹽少許，中筋麵粉200克，蛋黃一個，
蛋塔布丁餡全蛋4個，蛋黃2個，鮮奶460克，糖70克，蘭姆酒少許，烘王烤箱上下200度下層烤約25分至27分可做12顆，蛋塔水做法跟布丁一樣要濾過才會細緻

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